アシタバ茶健康チェック

効能は

便秘・動脈硬化・高血圧・滋養強壮・腎炎などのむくみ等の予防です。



作り方は

春から夏にかけての若葉を摘み取り、水洗い後に天日干しで十分乾燥させる

手で細かくもみ砕き、茶漉しに入れて熱湯を注ぎいれお茶代わりに飲用



若葉は、和え物や天ぷらなどの料理にも使います。