咳止め効果健康チェック

かぶ が喉に良いらしいという話ですが、食べ方がわからず調べたところ
かぶ＝かぶら
殆どは根の部分を食べるのですが、葉にもビタミンA,B,C, カルシウム、鉄、植物繊維、亜鉛、を含んでいます。
特に亜鉛は牛肉に匹敵する含有量だそうです、
灰汁が強い為、下茹でが必要です。
かぶの根は、咳や喉の渇きを癒してくれる働きが、

かぶの蜂蜜漬け
量は適量でいいと思いますので、かぶ、白菜、レモン、蜂蜜、塩、

かぶは皮を剥いて薄切りスライス、
白菜は白い部分を短冊切り、
この二つを塩少々で塩もみして、しんなりしたら水気を絞る。

レモンを薄切り、イチョウ切り、など食べやすく切って
かぶ、白菜、レモン、蜂蜜を混ぜ合わせ、少々時間を置けば出来上がりです。

声枯れ、咳、などを鎮める効力が高いので、ご家族皆さんで食べるようにしましょう。