目と肝機能が一度に健康チェック

目に良い食べ物といえば、ブルーベリーとレバーが有名ですが

安価で何時でも手に入るレバーでレバニラ炒めは如何でしょう
この時期はニラの旬ではありませんが、殆ど何時でも手に入る食材ですから
レバー、ニラ、と両方ビタミンＡを豊富に含み
レバーは良質のたんぱく質も多く含んでいますから、
目と肝機能に良い食べ物なんですね

特にデスクワークの多い職の方々には、疲れ目を防ぐ為にも
食べてほしいですね